春天最该吃的水果是它，铁含胜苹果20倍，泡水喝好吃又养颜！又到了樱桃上市的季节，樱桃的成熟期早，有“早春第一果”的美誉。色泽红艳，玲珑如玛瑙一样，大如弹丸，小似珠玑，水汪汪，亮晶晶，非常诱人。营养也十分丰富，樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”“令人好颜色，美态。而且樱桃的铁含量是水果中的第一位，非常适合女性朋友食用。今天给大家介绍一款很好的保存樱桃的做法，就是把樱桃做成糖水，汁甜味美，想吃的时候泡上一杯就可以了，感兴趣的朋友赶紧试试吧！

樱桃糖水

By碎雨纷飞

配料：

樱桃100克、水500克、冰糖适量、红糖适量、麦芽糖半勺、柠檬一片

烹饪步骤：

1.樱桃用盐水浸泡十分钟，再用清水冲洗干净

2.用筷子将樱桃核顶出来

3.去核后的樱桃称重

4.准备水

5.冰糖和红糖（个人很喜欢红糖的味道，也可以加白糖）

6.樱桃加水加入一片柠檬入锅

7.倒入红糖和冰糖

8.小火熬十分钟左右加入麦芽糖即可出锅。

9.用干净无水的容器盛出放凉就可享用了

烹饪小贴士：

1、对于痛风患者来说，樱桃对消除肌肉酸痛和发炎十分有效，它含有的丰富的花青素、花色素及维生素E等，都可以促进血液循环，有助尿酸的排泄，缓解因痛风、关节炎所引起的不适，是很有效的抗氧化剂，特别是樱桃中的花青素，能降低发炎的几率，起到消肿、减轻疼痛的作用。